Да, качество не очень. Но... занятия по длительности большие, поэтому есть ли смысл грузить по 4-4,5 Гб для просмотра. Для того, чтобы посмотреть занятие, понять о чем, увидеть надписи на доске вполне достаточно, как мне кажется. А для тех, кто любит качество, хочет иметь у себя авторский диск - есть интернет-магазин, это точно. Там качество однозначно лучше.
Другое дело, что может быть перевести в какой-то более приемлемый для Ютуба формат, чтобы быстрее грузилось и обрабатывалось, - это да.